Hozzávalók:5-6 szelet sertés hús (ez most nálunk jó zsíros tarja volt;oPPP)5-6gerezd fokhagyma,5-6 szelet füstölt szalonna,Só, bors, liszt,3-4 evk zsír.
A húst alaposan megtisztítottam és kiklopfoltam. Világ legjobb férje besózta borsozta, majd együttes erővel befokhagymáztuk, én reszeltem a fokhagymát Ő pedig pácolta be vele a szeleteket. Egy serpenyőben felforrósított 3-4 evk zsírt, a bepácolt fokhagymás húst belisztezte és 30-35 percig sütöttük. Mellé hasábburgonyát és uborkasalátát készítettem.
3 megjegyzés:
Vasárnap én is ilyet készítettem,le is fotóztam,csak még nem tettem fel!Nagyon-nagyon szeretjük,azt mondták olyan,mintha étteremben ennének!!!!:) :-)
Nagyon guszta!!!!! Gyönyörűek a képek, szinte kézzel fogható az a husika. Milyen jó neked, hogy a férjed segít kitalálni, mi is legyen az ebéd.:)
Hmm, szinte érzem az ízét! Nagyon guszta! :)
Megjegyzés küldése