2010. július 1.

Hideg málnakrémleves


Bőségesen lett a málnánk, még mielőtt teljesen lefogyott volna, készítettem belőle egy finom krémlevest. Ebben a nagy melegben pedig nagyon jól jött ez a fimon hűs kis édesség.


Hozzávalók:30-40 dkg málna,3 dl tej,2 dl tejszín,3 evk méz,2 tk vanília aroma,2 csomag vaníliás cukor, kristálycukor – ízlés szerint.

A málnát átöblítettem, a tejjel a mézzel, a vaníliás cukorral, az aromával össze turmixoltam, majd átpasszíroztam. A tejszínnel simára kevertem, itt még utána cukroztam egy kicsikét, majd betettem a hűtőbe és jó alaposan lehűtöttem. Vanília jégkrémmel fogyasztottuk.…

5 megjegyzés:

Bianka írta...

Cserélünk én barackot készítettem :))

Nagyon guszta

Ottis írta...

Guszta, nagyon!

andi írta...

Mihelyst lesz málnám,ilyet készítek!!! :)

Niki írta...

Bianka:)))
Köszönöm:)Cserélhetünk,de elfogyott:))))

Ottis:)
Köszi:-DDD

andi:))
Köszi:)))

Dia írta...

Ebből is kérhetek! És minden málnás eleségből! :-)