Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 30 dkg zöldborsó, pirospaprika, só, őrölt bors, ételízesítő, cukor– ízlés szerint.
A hagymát apró kockákra vágtam és 2 evk zsíron megpároltam. Beleszórtam a pirospaprikát, beleöntöttem a zöldborsót felöntöttem vízzel, majd ízesítettem és készre főztem. Közben vizet forralok, bekeverem a nokedli tésztát. Lisztet, tojást, sót vízzel kikeverek, mikor felforrt a víz, beleszaggatom a tésztát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése