Skót spagetti

Akkor kezdésnek egy gyorsat,egyszerűen...😃

Nemcsak egyszerű de nagyon finom is,a rohanós hétköznapokra - kisebb módosítással Encitől.

Hozzávalók: 5 dkg kolozsvári szalonna,2 szál újhagyma,2 gerezd fokhagyma,1 paradicsomos bab konzerv,ízlés szerint szárított bazsalikom,őrölt bors.só,20 dkg spagetti.

Amíg a tészta főtt,addig elkészítettem - inkább csak összemelegítettem - a hozzávalókat.

Egy kevés zsíron megpirítottam a szalonnát,majd rádobtam a karikákra vágott újhagymát.Mikor megfonnyadt,ráöntöttem a bab konzervet,kevés vizet löttyintve alá és addig melegítettem mígnem besűrűsödött.Az apróra vágott fokhagymát csak a végén adtam hozzá,az őrölt borssal és a sóval együtt.