A gombát kétszer jó alaposan átmostam és a szára háromnegyedét levagdostam. Egy fej vöröshagymát két evk zsírban megfonnyasztottam, majd megpároltam rajta a gombát. Sóztam borsoztam, két gerezd fokhagymát belekarikáztam, és csak a saját levében pároltam. Mikor a leve elfőtt, kellő képen besűrűsödött, megszórtam pirospaprikával, egyet rottyantottam rajta és késznek nyilvánítottam. Én most zacskós rizst használtam…- bocsánat… - kifőztem az utasítás szerint, lecsöpögtettem róla a felesleges vizet, majd két evk zsíron megpirítottam, ráütöttem két tojást, ízesítettem és megsütöttem.
7 megjegyzés:
Nagyon-nagyon finom. Valami csodás képeid vannak
Isteni finom lehetett!!! Nagyon jó ötlet a tojásos rizs!!:)
még most sem szeretem a gombát:(
A kép viszont nagyon jó:)!
Bianka:)
Köszönöm:)
Gizi:)
Köszi:) Hát nem olyan mint a kínai tojásos rizs,de jóóó lett:)))
andi:)
Köszönöm:)
Nagyon guszta!
Nagyon finom lehet! És milyen jó ötlet ez a tojásos rizs!
Ottis,Dia:))
Köszönöm:)))
Megjegyzés küldése